Resep Rawon Iga Sapi Khas Jawa Timur - Hallo sahabat Kumpulan Resep Masak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Rawon Iga Sapi Khas Jawa Timur, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Rawon Iga Sapi Khas Jawa Timur
link : Resep Rawon Iga Sapi Khas Jawa Timur

Resep Rawon Iga Sapi Khas Jawa Timur

AGENMAKANANN - Punya daging di kulkas masih bingung mau di masak apa ? Tenang ada banyak masakan Indonesia yang wajib kamu coba salah satunya rawon. Dengan bumbu khas Jawa Timur, menu kuah sedap disukai keluarga sbb :

Bahan :

500 gr iga dan daging sapi

2 buah labu siam, potong dadu

3 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

Bumbu Halus :

3 buah keluwak, cairkan dengan air panas

1 cm jahe

2 cm lengkuas

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 butir kemiri

1 sdt ketumbar

1 sdt merica

Cara Membuat :

Rebus iga sapi hingga empuk. Buang busanya hingga kaldu bersih.
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.
Didihkan air rebusan iga atau air kaldunya. Masukkan labu siam.
Masukkan bumbu ke dalam kaldu iga. Masak hingga labu siam matang. Tambahkan garam dan gula secukupnya hingga sedap.

SELAMAT MENCOBA ! :D 

Demikianlah Artikel Resep Rawon Iga Sapi Khas Jawa Timur

Sekianlah artikel Resep Rawon Iga Sapi Khas Jawa Timur kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Rawon Iga Sapi Khas Jawa Timur dengan alamat link http://resepsimbok09.blogspot.com/2016/09/resep-rawon-iga-sapi-khas-jawa-timur.html

Tweet