Resep Cara Membuat Asem-Asem Ayam, Enak Seger! - Vemale

Resep Cara Membuat Asem-Asem Ayam, Enak Seger! - Vemale - Hallo sahabat Kumpulan Resep Masak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Cara Membuat Asem-Asem Ayam, Enak Seger! - Vemale, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Cara Membuat Asem-Asem Ayam, Enak Seger! - Vemale
link : Resep Cara Membuat Asem-Asem Ayam, Enak Seger! - Vemale

Baca juga


Resep Cara Membuat Asem-Asem Ayam, Enak Seger! - Vemale

Vemale.com - Ingin membuat olahan yang berbeda dari daging ayam? Coba deh bikin asem-asem ayam ala Nur Sabatiana ini. Enak banget pokoknya dan cocok disantap untuk makan siang karena rasanya yang seger.

Bahan-Bahan
5 potong paha ayam bawah
1/2 buah jeruk nipis
1 batang serai, ambil bagian putihnya dan geprek
3 lembar daun salam
1 jempol lengkuas, geprek atau iris-iris
2 sdm air asam kental
3 buah tomat, belah 4 (ijo dan merah)
cabai rawit merah, sesuai selera
5 buah belimbing sayur, iris-iris
1 genggam daun melinjo
2 sdm kecap manis
1 sdt gula merah sisir
1 blok kaldu ayam
garam, secukupnya
1,5 liter air
minyak goreng, secukupnya

Bumbu yang Ditumis
2 buah cabai merah keriting, iris serong
6 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis

Cara Membuat
1. Bersihkan daging ayam dengan jeruk nipis dan bilas sampai ayam kesat dan bersih. Sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu tumis sampai harum dan layu. Masukkan salam, serai dan lengkuas.
3. Masukkan daging ayam dan aduk-aduk sampai ayam berubah warna.
4. Kecilkan api. Tambahkan air dan masak sampai ayam empuk dan matang.
5. Setelah ayam empuk masukkan cabai rawit, tomat, belimbing wuluh dan bumbui gula, garam, kaldu blok, air asam dan kecap manis.
6. Biarkan mendidih lagi. Koreksi rasa. Masukkan daun melinjo dan masak hingga layu.
7. Matikan api dan sajikan.

Selamat memasak, ladies!

(vem/nda)
BACA JUGA YANG INI


http://ift.tt/2zfOBDa


Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Asem-Asem Ayam, Enak Seger! - Vemale

Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Asem-Asem Ayam, Enak Seger! - Vemale kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Cara Membuat Asem-Asem Ayam, Enak Seger! - Vemale dengan alamat link https://resepsimbok09.blogspot.com/2017/10/resep-cara-membuat-asem-asem-ayam-enak.html